Супа с елда на говеждо бульон в многообразна

3 часа и 20 минути

Супата с елда е просто и полезно ястие, което се оказва особено питателно, ако го приготвите на говеждо месо. Такава супа е популярна дори и с тези, които не обичат да ядат елда от елда като странично ястие.

Говеждото с елда е идеално комбинирано, така че лесно можете да готвите вкусно ястие, дори и без специални кулинарни умения. Супа с елда на говеждо бульон в мулти-маркер - това е просто, вкусно и задоволително.

Съставки: 10

Говеждо супа кост - 1 бр.
Картофи - 5-6 парчета.
Моркови - 1 бр.
Лук - 1 бр.
Елда грис - 100 гр
Слънчогледово олио - 20-30 g
Сол, пресни или сушени билки, подправки, дафинови листа - на вкус

Метод за готвене "Супа с елда на говежди бульон в мултифар"

Подготовка: 5 минути> Приготвяне: 3 часа 15 минути> Общо време: 3 часа и 20 минути

Стъпка 1
Подготвяме всички необходими съставки. За бульон можете да използвате както супа кости и говеждо филе.
Стъпка 2
Ние почистваме моркови и лук, след това нарязани на филийки. Морковите могат да се търкат на груб ренде.
Стъпка 3
В чашата multivarka изсипете растително масло, изсипете нарязани зеленчуци, добавете сол. Стартирайте програмата "Пържене" и гответе за 10-15 минути, като се разбърква от време на време.
Стъпка 4
След като програмата завърши, прехвърляме пърженето в подходящ контейнер. Не е необходимо да измиете купата след пържене, затова незабавно поставете супата там, налейте 2 литра вода, добавете сол. Затворете капака и инсталирайте програмата "Супа" за 2 часа.
Стъпка 5
Почистваме и нарязваме картофите, сортираме и изплакваме елдата.
Стъпка 6
От готовия бульон изваждаме костите и изсипваме картофите, елда и долива в купата. Затворете капака и поставете програмата "Супа" в продължение на 1 час.
Стъпка 7
Оставяме костите да се охладят, отделяме месото от него и го нарязваме на малки парченца. Отворете мултиварка и добавете месото към подготвената супа.
Стъпка 8
За 5-7 минути преди готовността добавете пържени, зелени, подправки и дафинови листа. Разбъркайте, затворете капака и изчакайте края на програмата. Готовата супа е по-добре да я остави да се вари в продължение на 10-15 минути в затворена мулти-марка.
Стъпка 9
Вкусна и сърдечна супа с елда готов. Сервира се на масата със заквасена сметана или майонеза. Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден