Домашно Nutella: Рецепта

Метод за приготвяне

Смесваме се в купа захар, какао и брашно. След това постепенно, на малки порции, изсипете млякото и разбъркайте незабавно, така че да няма бучки. След като се излее цялото мляко, изсипваме съдържанието му в тенджера и го слагаме на огъня. Пригответе сместа при кипене на слаб огън, като бъркате непрекъснато, за да не изгорите и да не се придържате към дъното на тигана. След това добавете смачкани в блендер или раздробявайте с гайка, масло-сол и разбъркайте. Варим Нутетела на бавен огън, без да забравя да се намесва, докато не стане гъст. Готови Nutella готино, поставете в буркан с капак и го съхранявайте в хладилника.

Как и с какво да се представя

Заварени по този начин у дома, Nutella е хомогенна, еластична и добре нанесена на сандвичи, бисквити и др.