Бразилски сладкиши "brigadeiro"

Рецептата се представя за конкурса "Млечна приказка"

В тенджера изсипете кондензираното мляко, добавете какао на прах и масло. Всички внимателно смесени. Слагаме среден огън и непрекъснато се разбъркваме. Основното нещо е да не се вари! Намалете топлината до минимум и постоянно разбърквайте, за да я държите за около 10 минути. Кремът трябва да се сгъсти и да се премести отстрани на тенджерата. След това е необходимо да се охлади до стайна температура, след това да се постави в хладилника за поне 1 час, преди да се охлади напълно. В края на краищата изваждаме сметаната от хладилника и създаваме бонбони, преди да смените ръцете си с масло. В средата на сладките, ако желаете, можете да добавите гайка или Nutella. След това преместете сладките в торбичките, които сте избрали. Бонбоните могат отново да бъдат поставени в хладилника и можете да ядете веднага. Бон апетит !!!

Как и с какво да се представя

Много вкусно с кафе.

Споделяне в социалните мрежи: