Alfacore бисквити с варено кондензирано мляко

съставки:

1 и 1/3 от ста. брашно
2,5 чаши нишесте (стъкло = 200 мл)
3 жълтъка
200 гр. Омекотено масло
3/4 чаша захар
1 чанта ванилин
2 ч.л. прах за печене
3-4 супени лъжици ром (коняк)

Съставки за монтаж:

1 кутия варено кондензирано мляко
200 г печени печени фъстъци
кокосови чипове

Метод за приготвяне:

Софт масло се забива със захар, постепенно добавете ванилия, добавете един жълтък и изсипете коняк. След това добавете насипните съставки и мехте гладкото еластично тесто.
Изсипете тестото в слой с дебелина 0,5 см и изрежете кръгли бисквити от него.
Поставете ги на лист за печене. Печете във фурната на 150 градуса за 20-25 минути. Бисквитките не трябва да стават твърде кафяви, но да получават само кремав сянка.
Когато фурните се охладят, започнете монтажа. Вземаме една бисквитка и я разтваряме с кондензирано мляко. Покрийте втората "бисквитка". Ние покриваме страните на конструкцията със същото кондензирано мляко и, за да го върнем нагоре, изсипваме страните в нарязани ядки, кокосови чипове или настърган шоколад.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден