lugode.ru

Декорация на маса: изрязване на цветя от лук (видео)

От най-достъпните зеленчуци можете да готвите невероятни цветя, които ще украсят масата.

И вероятно си струва да започнем с най-простата версия. А именно: как да направите лилия от лъка.

Крушката се почиства, без да се отреже уплътняването на корена, но само след пълно почистване от корените.

Ние правим 4-5 бразди на дълбочина от 2-3 слоя.

Външните слоеве (венчелистчетата) се огъват, а вътрешните вдлъбнати слоеве се отстраняват с нож.

Отново нарязани слоевете на крушката, като се преместят разрезът по стръмен начин по отношение на първите венчелистчета. Първият назъбен слой е оставен и вътрешните слоеве отново са извадени.

Повторете тези стъпки, докато достигнем средата на крушката.

След това поставете "цветето" в гореща вода за 10-15 секунди.

След това поставяме в оцетна марината от вода (0,5 ч.), Оцет (2-3 супени лъжици) и захар (2 супени лъжици) в продължение на 10 минути.

Ако искате да получите боядисано цвете, можете да добавите оцветяване в марината. Изваждаме "цветето" от марината, леко разклащаме течността, изправяме венчелистчетата и я поставяме върху чинията.

Декорация на маса: как да отрежете цветя от лук (видео)

И как да направите лилия от лък, гледайте видеото.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru