Сирене аперитив за деня на Свети Патрик

Метод за приготвяне

Смесете смесеното кремообразно сирене и настърганото пушено месо със смесител. Добавете нарязан зелен лук и магданоз, черен пипер. Разбъркайте добре. Поставете сместа със сирене върху хранителния филм и му дайте формата на висока шапка. Поставете хладилника в продължение на поне 4 часа, за предпочитане през нощта. Смесете сметаната с хранителни оцветители. Поставете салатните листа на обслужващо ястие. Освободете шлам от сиренето от хранителния филм и го поставете в центъра на чинията. Използвайки шпатула, изравнявайте повърхността и я мажете със заквасена сметана. Поставете на ръба на полукръга краставици, бисквити и украсете горната част с билки.

Как и с какво да се представя