Рецепта за спанак ролка

Състав за спанак ролка:

спанак - 450 грама

пушено филе от сьомга - 200 грама

яйца - 5 броя

сметано сирене - 200 грама

Метод за готвене спанак ролки:

Разделете катеричките и жълтъците и кайте катеричките. Вземете купата, комбинирайте спанак, жълтъци и бита в нея. Смесете добре всичко.

Покрийте листа за печене с хартия и налейте върху нея равномерен слой яйчна смес. Печете го във фурната на 180 градуса, за да стане златист цвят.

След това го извадете от фурната и я поставете върху чинията. Разстелете царевицата с кремообразно сирене.

Изрежете филето от пушена сьомга на малки парчета и я поставете върху печена торта. Внимателно сгънете тортата на ролка, обвийте я в хранителен филм и го охладете.

След това отстранете хранителния филм, изрежете ролката с филийки, поставете върху чиния и я поднесете на масата.