Печена сьомга със спанашки сос

1.Разрязваме рибата на филийки с дебелина около 1-1.5 см и се поставя в печене. Солим, черен пипер, поръсете с лимонов или лимонов сок и поставете във фурната. Печете при температура от 180 градуса за 25-30 минути.

готварски сос:

2.На растително масло леко запържете лука и чесъна. Добавете сметаната и гответе, докато леко уплътните.

3.Добавете спанак, сол, черен пипер и отстранете от топлина.

4.Поставете рибата върху чинията и изсипете соса върху нея.