Печена сьомга в фолио

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Филе от сьомга - 700 гр
• Розмарин - 3-4 бр.
• Черен смлян пипер - на вкус
• Лимон - 1 бр.
• Сол - на вкус

Метод за приготвяне

1. Поръсете лимонова кора, смесете със сол и черен пипер.
2. Добавете някои от розмарин и го разбийте в хоросан.
3. Филетата от сьомга се мачкат от двете страни с сол от розмарин.
4. Оставете рибата в продължение на 10 минути при стайна температура.
5. Поставете рибата върху фолиото, поставете на върха клони от розмарин и грахови чушки.
6. Завъртете рибата в фолио, поставете я във формата и я изпратете в предварително загрята фурна.
7. Печете 30-40 минути при температура от 180 градуса.

Как и с какво да се представя

Сервирайте се с някоя странична чиния по ваш избор.