Декорация от какао

Тази декорация от какао коронира замразения суфлей, но може да се използва и за украса на други десерти и сладкиши. Рисунката може да бъде направена чрез прилагане на различни шаблони.
За да направите тази украса, ще ви трябва: смес за суфле, какао, масло, пергаментна хартия, креманка.
1. Леко намажете лентата с пергаментна хартия с масло и я обвийте около чашата с порцелан (чаша).
2. Уверете се, че хартиената лента, увита около чашата, е залепена точно до нея, а ръбът й е над ръбовете на чашата.
3. Напълнете чашата с приготвен суфлей. Поставете за 2 часа в хладилника.
4. На чаша със замразен суфле поставете кръст шаблон от картон върху него. Поръсете какаото.
5. Преди да сервирате, извадете хартиената хартия и пергаментната хартия.