Лимончело

Limoncello е великолепен алкохол, първоначално от Италия. Тази напитка се приготвя чрез инфузия, чиято продължителност е от три до пет дни. Тъй като при приготвянето на този ликьор се настоява лимонова кора, тогава напитката съдържа голямо количество витамин С.

1. Почистете две или три лимона от кората, после се бели налее чаша водка, печат и заделени в тъмно хладно място за период до седем дни.

2. След няколко дни трябва да отстраните желанието от получената тинктура.

3. Трябва да готвите захарния сироп, като добавите вода към три супени лъжици захар. Събира се получената смес в продължение на 5 минути.

4. Охладете получения захарен сироп и го разбъркайте с фина тинктура на ситото.

Насладете се на този вкусен ликьор от италианците. Пийте охладени и от високи очила, ако желаете, можете да добавите лед.