Готвене пикантни "бисквитки"

Ароматна бисквитка за къдрица, която се топи в устата. Какво може да е по-добре за сутрешно кафе или вечерен чай.

Продукти |

• Масло - 275 гр
• захар - 200 г
• яйце - 1 парче
• бакпулвер - 2 ч.л.
• брашно - 350 гр
• канела - 1 ч.л.
• карамфил - 2 бр
• фъстъци - 50 гр
• стафиди - 50 гр

Готвене пикантни "бисквитки"

1. Олио на каша, за да добавите захар и бита в буйна маса. Разбийте яйцето.

2. Ядки за смилане с карамфил и канела.

3. В маслото добавете ситно нарязани ядки, стафиди, брашно и прах за печене. Омесете тестото.

4. Прехвърлете тестото във фолио или хартия за храна и оформете наденица. Завъртете фолиото или хартията и поставете в хладилника за 1 час.

5. Загрейте фурната до 190 градуса.

6. Тестото, за да получите от хладилника и нарязани на резени с дебелина от 5 мм. Поставете кръговете на тавата за печене на разстояние един от друг.

7. Печете бисквитки 10-15 минути до златисто кафяво.

8. Извадете таблата за печене от фурната и я оставете да се охлади. Прехвърлете бисквитите.