Коктейл от месо "Новогодишен романс"

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Растително масло - 5 супени лъжици. л.
• Подправяне на месо (на вкус) - 1 супена лъжица. л.
• Свинско (гърло) - 600 г
• Сирене твърдо - 50 гр
• Мариновани домати - 200 гр

Метод за приготвяне

Свинско бране подправка от двете страни, оставете за 20 минути.

С домати извадете кората, каша с вилица. Изсипете парчета свинско в получения марината, оставете за 15 минути.

Загрейте фурната до 160 градуса, покрийте тенджерата с пергамент, омаслете го с растително масло и поставете маринованото свинско отгоре. Печете докато готвите.

Завършеното месо се нарязва на малки парченца.

Поставете парчетата месо в чаша, надолу можете да поставите пълнеж от варени зеленчуци или накиснати. Например парчета домати, карфиол,

Поръсете със настъргано сирене.