Свинско "ароматно"

Състав за свинско "Aromatic":

500 грама свинско месо

200 грама лук

350 грама ябълки

растително масло

горчица

сол

пипер

Метод за готвене свинско "Aromatic":

Моите ябълки, обелени, нарязани на половина и отстранени ядрото, а след това нарязани на малки парченца. Поръсете лука и се запържете в тиган с растително масло. Добавете ябълките и продължете да готвите за 15 минути на средна температура. По това време отрязваме и побеждаваме свинското месо. Разтриваме от двете страни пипер, сол и горчица. Когато лукът с ябълки е готов, изваждаме от тигана и слагаме месото, което е пържено от двете му страни, докато не бъде напълно готово. Сервираме свинско с лък и ябълки, по желание поръсваме със зелени. Бон апетит!