Свинско в омлет

Състав за свинско в омлет:

2 лука

5 супени лъжици мляко

700 грама свинско месо

сол

Зелен пипер

5 яйца

Метод за готвене свинско в омлет:

Взимаме свинско и го измиваме, след което го изсушаваме малко. След като свинското месо е готово, нарязайте го на малки парченца. След това изпържете парчетата в растително масло и добавете ситно нарязан лук. Запържете цялата смес до златисто кафяво. След това, в купа, разбийте варени яйца, добавете земята пипер и сол към тях. Смесете всичко, докато гладкото и смесете тази смес с варено свинско и лук. Веднага след като всичко това стане, свинското месо започва да се пече във фурната за около 35 минути. Най-добре е да се сервира свинско месо с лека салата. Бон апетит!