Ориз с варено свинско месо

Обелете лука и чесъна и ситно котлет.

Запържете ги в горещ тиган с растително масло и златист цвят.

Нарежете вареното свинско на малки парченца и добавете към лука с чесън, малко черен пипер.

Следващият етап е добавянето на стафиди. Смесете всички съставки в тиган. На всички етапи под тигана трябва да има голям огън.

След това добавете варен ориз в тигана.

А водата щедро със соев сос. Той замества солта.

Всички старателно се смесват, покриват и намаляват до минимум газ. Кук за 5 минути.

Нарежете ябълката в кубчета и добавете в края на готвенето.

Разбъркайте и оставете да стоят под капака в продължение на 5 минути.