Пържен ориз със свинско месо

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Растително масло - 2 супени лъжици.
• Яйца - 2 бр.
• Соев сос - 2 супени лъжици. + 1/4 ч. Л
• Чесън, нарязан на парчета - 1 парче
• Джинджифил, настърган - 1 ч.л.
• Зелен лук нарязан - 1 куп
• Свинско нарязани на ленти - 225 гр
• Моркови, нарязани на тънки ивици - 2 бр.
• Замразен зелен грах - 1/2 чаша
• Варен ориз - 2 чаши
• Оцет от ориз - 2 супени лъжици.

Метод за приготвяне

1. В голям или голям тиган загрявате 1 супена лъжица масло над висока температура.
2. В малка купа леко удряйте яйцата с 1/4 чаена лъжичка соев сос.
3. Добавете яйцата в тигана и ги разбъркайте.
4. Кук за минута, а след това добавете към ролка с кухненски лъжичка.
5. Яйцата се прехвърлят на чиния и се нарязват на парчета с ширина 1 cm.
6. Изсипете 1 супена лъжица масло във вакуса.
7. Добавете чесъна, джинджифила и бялата част на зеления лук.
8. Готвене, като се разбърква непрекъснато, докато появата на аромата, за 30 секунди.
9. Добавете свинско и пържене, разчупвайки месото с дървена лъжичка, докато се приготви, около 3 минути.
10. Добавяме моркови, грах и ориз.
11. Добавете варени яйца, 2 супени лъжици соев сос и оцет.
12. Готвене, като се разбърква постоянно, около 2 минути.
13. Поръсете с нарязан зелен лук и сервирайте.