Какво да готвя за обяд: "fudziama" от ориз (видео)

Съдържание

• Съставките
• Метод за приготвяне

Съставките

Яйца - 3 броя.

Бекон - 220 гр

Лук - 1 бр.

Растително масло - 1 супена лъжица.

Ориз (варено) - 5 чаши

Сол, пипер - на вкус

Захар - 1 ч.л.

Соев сос - 2 супени лъжици.

Метод за приготвяне

Яйцата се разбиват в купа, сол и се разбърква добре.

Беконът се нарязва на малки парченца.

Лукът се почиства и нарязва на кубчета.

В wok или някакъв дълбок тиган изсипете растително масло, загрейте и излейте яйцата. Запържете ги, разбърквайте. Готови яйца поставени в чиния.

В един и същ тиган разстилайте бекона и го запържете, докато не изсъхне. Също така го слагаме в купата за пържени яйца.

Изсипете лука в тигана и изпържете, докато не стане прозрачно. След това добавете варен ориз към лука, разбърквайте, сол, черен пипер. Добавете захар и соев сос. Разбърква се и се запържва още 1-2 минути. След това разпространявайте препечените яйца и бекон. Разбъркайте, поставете в чиния и поръсете със зелен лук.

Обядът е готов на японски!