Бърза рецепта: ориз с пиле в тиган

Съдържание

• съставки:
• Метод за приготвяне:

Апетитният ориз с пиле и зеленчуци, приготвени в тиган, може да бъде добър заместител на традиционния пилаф. И това е много по-лесно да го готвя 

съставки:

пилешки крака - 2 бр.
лук - 2 бр.
моркови - 1 бр.
ориз - 1 супена лъжица.
вода - 3 супени лъжици.
подправка за пилаф - 1,5 супена лъжица. л.
чесън - 1 глава

Метод за приготвяне:

Изплакнете ориза обилно и излейте с чиста вода. Нека варя известно време. След това подгответе останалите съставки. Премахнете излишната мазнина от пилето, нарязайте го на малки парченца. Загрейте тигана и за няколко минути запържете лука върху него. Поставете морковите в лука. Добавете пиле и запържете за 7-10 минути.

С ориз, изцедете водата, поставете в тиган на месо и зеленчуци. Поръсете с подправки и сол. Добавете малко гореща вода и оставете да къкри в слаб огън за 20 минути, като се разбърква понякога със шпатула. Ястието е готово.

Бон апетит!