Свинско в стил на мъж

1. Изрежете свинското месо в доста големи парчета.

2. Почистете лука на пръстени или зърна.

3. Смесете свинско месо, лук и балсамов оцет (на вкус). Сол, пипер, изстискайте сок от 1/3 от лимона и смесете полученото с ръце. Оставете свинското месо в хладилника за 2 до 3 часа.

4. Извадете ароматно свинско месо от хладилника, изсипете 1 супена лъжица растително масло върху загрята тиган и изпържете за около 20 минути.

Първоначално свинското месо е готово за мъже!