Свинско в азиатски стил.

1. Намажете и изсушете свинското месо. В специална торбичка смесйте чесън, захар, сусамово масло, соя сос, Сос Worchester, лук на прах, черен пипер и чесън сос. Затваряме опаковката и я разклащаме добре, така че всички съставки да са смесени. Поставете кръста в тази торба и я оставете за 6-8 часа.

2. Загрейте фурната на 200 градуса. Фолиото покрива тавата за печене, изсипете свинското месо и изсипете марината върху месото.

3. Печете за един час, който се превръща на всеки 20 минути. Получаваме го и го оставяме да престои 20 минути.

4. Докато месото се охлажда, подгответе соса. В тенджера изсипете бульон, добавете малко марината, която е останала, там добавяте царевично нишесте. Нека да кипнем и да извадим от огъня.

5. Нарежете хляба на филийки и го сложете върху чиния. Изсипете соса и го обличайте със зелен лук.