Рецепта за свинско месо от свинско месо, ролка на свинско във фурната

рулада на свинско месо във фурната, перитонеума рецепта със снимка, на пържола от перитонеума, свинско перитонеума да се готви, как да се готви свинско перитонеума, готви свинско руло перитонеума

Състав за месо от свинско месо:

свински перитонеум - 1,5 кг
чесън - 10 денички
сол - на вкус
черен смлян пипер - на вкус
слънчогледово масло - за смазване на матрицата

Метод за приготвяне на месо от свинско месо:

Обелете чесъна и го настържете на чесъна. Измийте свинското месо, сол със сол, смлян черен пипер и чесън. След това плътно обвийте слоя месо в ролка и внимателно я увийте с нишка.

По-нататъшно смазване на матрицата със слънчогледово олио и поставяне на месо в него. Печете го докато бъде готов за един час във фурната, нагрята до 180 градуса.

След един час извадете ролката от фурната, охладете я, свалете конеца и нарязайте на филийки.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден