Свинско месо върху костта във фурната

Свинско месо върху костта във фурната

Свинските ребра във фурната са необичайно вкусно и просто ястие, много подобно на шиш кебап. Перфектно съвпада абсолютно с всякакви странични ястия.

Тази рецепта не използва никакви подправки, освен черен пипер и сол, няма да прекъснем този сладък аромат на печено свинско върху костите.

1. Свинско ребро 2-4 (както се изисква за сервиране).

2. Сол на пипер на вкус.

3. Растително масло за пържене.

Свинските ребра трябва да бъдат внимателно изплакнати и изсушени с хартиена салфетка.

Месо със сол и черен пипер, което ми харесва, предпочитам червено, но трябва да бъде по-внимателно, за да не го прекалявам.

Да си тръгнем за 10 минути в продължение на 10 минути, така че свинското месо да е напоено.

Ребрата са разположени на смазка,

и правилно покрити с фолио, също и предварително смазване на фолиото, само малко.

Слагаме фурната при температура от 180 до 200 градуса и се пече в продължение на един час или малко повече.

Когато месото е добре омазнено, вземете го с гарнитура или просто със зеленчуци.

Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи: