Свинско ребро с сос за барбекю

Черно смлян черен пипер -
Растително масло -

Загрейте фурната до 200 градуса. Седнете свинските ребра със сол и черен пипер. Плътно обвийте месото в голямо парче фолио, поставено върху тава за печене. Подгответе, докато свинското месо бъде пробито лесно с вилица, около 1 час и 30 минути.

Загрейте грила за средно-висока температура. Леко намажете мазнината.

Отстранете ребрата от фолиото и смажете соса за барбекю с четка за готвене. Грил до приятно кафяво, 3 до 4 минути.

Споделяне в социалните мрежи: