Рецепта - ребрата в Канзас, ребрата във фурната

ребра във фурната, овнешки ребра във фурната, ребра с снимки, рецепти за течен дим, агнешки ребра във фурната, рецепта как да се готвят ребрата с коричка във фурната с снимка

Метод на готвене Канзаски ребра:
Ребрата се почистват, нарязват на парчета (по 2 ребра), изсипва се марината за 10-15 минути и се поставя във фурната, загрята до 170 ° C, в продължение на 50 минути във фурната, с двойно завиване.

Завършени ребра залейте сос BBQ и отново почистете във фурната, печете 5-10 минути, преди да получите кора.

Сервирайте картофи в дълбоко пържени, докато златната кора се сервира и служи като гарнитура.

На плочата изредете ребрата, замразете пързалките, които се отварят отделно.

Подготовка на соса: всички продукти се разбиват в смесител, докато се образува хомогенна маса.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Ребрата на Канзаски ":

ребра - 0,5 кг
картофи за гарнитура - 1 брой
За марината:
дим течност - 2 супени лъжици
мед - 1 супена лъжица
растително масло - 3 супени лъжици
соев сос - 2 супени лъжици
За сос "Барбекю":
кориандър - 1/2 греда
кетчуп - 200 грама
димна течност - 1 чаена лъжичка
зехтин - 3 супени лъжици,
чесън - 3 карамфил
соев сос - 1 супена лъжица
пресен босилек - 1 клонка
сол, черен пипер

Споделяне в социалните мрежи:

сроден