Рецепта - свински ребра, ребрата свинска рецепта

Метод на готвене Свинско ребро:
Нарежете ребрата на парчета с дебелина около три сантиметра. Поставете в голям тиган и добавете розмарин, чесън и чаша вода. Покрийте с капак и гответе при ниска температура за около час, като се разбърквате понякога, докато водата напълно се изпари.
Увеличете огъня, добавете сол и вино, оставяйте виното постепенно да се изпарява, печете месо от двете страни.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Свинско ребро ":