Събота изненада за един мъж: свински свински ребра

Съдържание

• Съставките
• Метод за приготвяне

Съставките

• Свинско ребро - 1 кг
• Лук - 1 бр.
• Листа на залива - 2 бр.
• Слънчогледово масло - за печене
• Вода - за покриване
• Сол - на вкус
• Пипер - на вкус

Метод за приготвяне

Ребрата се измиват и леко изсъхват.

Свийте свинските ребра в растително масло от двете страни, преди да изсъхне.

Сгънете пържените ребра в фурна и добавете нарязан лук, сол, черен пипер и дафинов лист.

Напълнете нивото на топлата вода до свинските ребра едва покрити и сложете яхния за 2 часа в малък пламък.

След 2 часа ребрата ще се разпаднат и ще бъдат меки и много вкусни. За вкусни, апетитни задушени свински ребра подгответе гарнитура със зеленчуци и сервирайте на масата.