Пилешка пица "за съпруга"

Съставките

Пилешко филе - 300гр

Домат - 1 бр.

Лук - 1 бр.

Сирене - 50 г за сервиране

- Зелени - за вкус

Кетчуп или доматена паста - - 1 ч. Л. кетчуп

Черни маслини - 3 бр.

Сол, пипер - на вкус

Метод за приготвяне

Ние побеждаваме филето, за да имаме еднороден слой, сол, черен пипер от двете страни и го слагаме в печене.

Освен това правим пълнеж: нарязаме домат в малки кубчета, пречистваме лък и зеленчуци, разтриваме сирене.

Смесете доматите, лука, 25 грама сирене и зеленчуци, малко сол и разбъркайте добре.

След това смазваме върха на филето с кетчуп, изсипваме пълнежа върху него, поръсваме останалото сирене и украсяваме с пръстени от маслини.

Затваряме формата с фолио и го изпращаме в пещта за 30 минути. 5 минути преди края на готвенето, отстранете фолиото, така че месото да е леко кафеникаво.