Тортила с месо и три вида сос

Състав за тортили с месо и три вида сос:

200 грама пълнеж

мексиканска царевична питка

100 грама сирене

50 грама царевица

50 грама заквасена сметана

50 грама домати в собствен сок

2 домати

1 лук

1 авокадо

майонеза

чесън

3 листа айсберг маруля

10 маслини

Метод за приготвяне на тортила с пълнеж от месо и три вида сос:

В тиган с растително масло запържете мляно месо. Докато сиренето е пържено, нарязайте лука и чесъна, след това ги изпратете до пълнежа и запържете за 10 минути на средна температура. След 10 минути добавете доматения сос, маслините и царевицата. Сладкайте докато сте готови.

За сос нарязаме авокадо, смесете го с обелен и нарязан домат. Добавете малко пипер и сол към тях и разбъркайте добре. Сега да направим втория сос. За да направите това, смесете чесън, билки и майонеза. Соса ще се окаже остър.

След това вземаме тортилата, слагаме я в тиган, поръсваме със сирене и разстиламе пълнежа, поръсваме останалото сирене отгоре. Сгънете наполовина и сварете тортилата от двете страни.

След това на едно ястие разстиламе листа от маруля, тортила и на една лъжица маса от всеки сос: остър чесън, авокадо и заквасена сметана. Бон апетит!

Тортила с месо и три вида сос