lugode.ru

Тортила с месо

Тортила с месо
Лук (100 гр.) 1 бр.
Царевично масло 30 мл
Говеждо месо 400гр
Червени домати 300 гр
Магданоз 30 гр
Зира (кимион) ½ ч.л.
Солено море ½ ч.л.
Черен пипер земята ¼ ч.л.
Сирене "Гуда" 100 гр
1

Нарязан на ситно лук леко се запържва в растително масло.

2

Когато лукът е чист, добавете мляно месо и гответе, разбърквайте в продължение на 5-7 минути.

3

В пърженото мляно месо поставете ситно нарязаните домати без кожа и нарязания магданоз.

4

Сезон и сол пълнеж.

5

Сирене решетка на голям ренде. Можете да използвате всяко твърдо или полутвърдно сирене с не толкова остър вкус.

6

На сухо топъл тиган, поставете тортиля, го поръсете с настъргано сирене, а след това сложи плънка месо и повторно покриване на сирене слой.

7

Покрийте втората тортила и я обърнете. Тортите с пълнеж трябва да се рушат и да станат хрупкави. Сервирайте, нарязани на триъгълници.

Съставките

Лук (100 гр.) 1 бр.
Царевично масло 30 мл
Говеждо месо 400гр
Червени домати 300 гр
Магданоз 30 гр
Зира (кимион) ½ ч.л.
Солено море ½ ч.л.
Черен пипер земята ¼ ч.л.
Сирене "Гуда" 100 гр

описание

1


Нарязан на ситно лук леко се запържва в растително масло.

2

Когато лукът е чист, добавете мляно месо и гответе, разбърквайте в продължение на 5-7 минути.

3

В пърженото мляно месо поставете ситно нарязаните домати без кожа и нарязания магданоз.

4

Сезон и сол пълнеж.

5

Сирене решетка на голям ренде. Можете да използвате всяко твърдо или полутвърдно сирене с не толкова остър вкус.

6

На сухо топъл тиган, поставете тортиля, го поръсете с настъргано сирене, а след това сложи плънка месо и повторно покриване на сирене слой.

7

Покрийте втората тортила и я обърнете. Тортите с пълнеж трябва да се рушат и да станат хрупкави. Сервирайте, нарязани на триъгълници.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru