Снекчета от арменски лаваш

съставки:

2 яйца
2-3 средни домати, похабени на голям ренде
лаваш арменски
Сирене, твърдо
колбаси, варени и пушени, варени или пържени, шунка или други готови месни продукти
зеленина
чесън
яйцеклетка - за отделяне на жълтъка (в пълнежа) от протеина (за смазване)

Метод за приготвяне:
Готвене пълнеж: сирене три на малък ренде. Чесън и зеленчуци ситно котлет, след това ги разтривайте в каша. Кренвирши (месо, шунка) три на голям ренде. Свързваме всички продукти, добавяме жълтъка и смесете добре.
Нарежете пита хляб в един триъгълник и се разпространява на по-малката страна на всеки триъгълник. След изключване на ролки, изчеткване свободни триъгълници разхлабване повърхностен протеин на ролки по време на пържене не се развива. Запържете нашите ролки в растително масло и го поставете върху салфетка, за да премахнете излишното масло. Сервираме се горещо.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден