Бисквити "цигари"

Състав за бисквитки "Цигари":

450 грама брашно

200 грама заквасена сметана

200 грама орехи

150 грама сушени сини сливи

150 грама сушени кайсии

150 грама масло

50 грама шоколад

4 супени лъжици захар

Метод за приготвяне на бисквитки "Цигари":

Първо, нека направим теста. За да направите това, ние се брашно, добавете заквасена сметана и масло, а след това започнете да месене тестото. Когато е готов, го завъртете и го нарежете на малки правоъгълници.

Сега можете да се справите с пълнежа. Взимаме сини сливи, орехи, захар и сушени кайсии. Използвайте месомелачка, смилайте ги и разбъркайте добре. Поставете пълнежа си върху парчета тесто и ги сгънете. Оказва се формата на цигарите. Изпращаме печените бисквити във фурната за 30 минути на 180 градуса. После нека черният дроб да се охлади малко и да излее един край на шоколада. Ние чакаме тя да замръзне и да служи. Бон апетит!