Топ 10 най-добри ястия за масата на Нова година

За масата на Нова година се купуват най-голям брой продукти на пазари и пазари. Това е най-любимата семейна почивка, въпреки че във всяка къща на Нова година може да има доста гости, не само очаквани, но и неочаквани. Ето защо, всяка домакиня се опитва да подготви шик таблица, така че всеки ще има вкусни третира. Въпреки това, освен необичайни ястия, много семейства имат свой собствен традиционен списък с ястия от Нова година, които задължително трябва да са на празничната трапеза. Помислете за най-значимите от тях, като подчертаете топ 10 в най-добрите ястия.

Ястия за масата на Нова година

Оливие

Тази салата за нашия манталитет е най-разпознаваемата, новогодишна и вкусна. Оливиевият вкус е несравним с всяка друга салата. В допълнение, много домакини са успели вместо традиционните съставки (грах) Поставете нарязани кисели краставички - вкус на това само спечели, имаше един киселост в салата, и то дори не може да добавите малко сол, както е достатъчно кисели краставички.

Печено месо

В този вид на най-доброто меню на Нова година може да включва всички видове месо: заешко, агнешко, свинско, гъска, патица, пилешко, свинско, говеждо месо. Е, каква празнична трапеза без месо? то готвене по някакъв начин е подходящо: СРЮ, задушено във фурната, на скара да се готви барбекю, скара се пече във фурна. Подгответе месото може да бъде във всякаква форма: на рула парчета, правят пържоли пържени, панирани, печени в ръкав, за да направи пълнени птици (пиле, пуйка, гъска, патица), сложи бедрата, присъстващи пастърма свинско или едър рогат добитък, слепи кюфтета или котлети.

Салати под формата на коледно дърво

Една любезна домакиня на Оливие ще бъде ограничена, ще трябва да даде няколко салати за промяна. Много е подходящо да се проектират такива ястия под формата на дърво или борова клонка. Салата Топинг могат да бъдат много разнообразни: от раци пръчки, ориз, пиле, пържени патладжани, гъби, варени яйца, настъргано сирене, риба тон, варени зеленчуци (картофи, цвекло, моркови) и като пълнеж - майонеза, заквасена сметана или сос домашно , Най-важното нещо - правото да украсяват салати: коледни елхи иглите най прилича копър (можете да поставите маруля пързалка, поръсва се с копър, добавете няколко чери домати или няколко боровинки, нарязани звезда от цвекло или моркови и коледно дърво е готов).

картоф

Е, каква Нова година без картофи на масата? Тя може да бъде готов да задоволят всички вкусове по много начини - това е апетитен, сърдечен и прости, и картофена гарнитура е напълно подходящ за месо, хамбургери, салати. Така че, готвят картофите могат да бъдат толкова: печени варени картофи със сирене и сметана във фурната, се удряха традиционните картофи с мляко и масло, запържваме картофите с лук и гъби, STTs основните парчета месо или сланина в земеделието, за да направи сладки картофи на китайски рецепта, за приготвяне на jerboa с мляно месо, гъби, студено сварено свинско месо.

риба

Без риба, масата няма да бъде пълна. Възможно е също така да се прилага в много варианти: пече във фолио, се прилагат сурови, нарязаните парчета (сьомга, пъстърва, сьомга) на сандвич, направи кожено палто от херинга, представи херинга парчета под лука и оцета, готви желиран риба за желе, използвайте консервирани салати за готвене (черен дроб, риба тон, цаца).

сандвичи

Необходим атрибут на масата на Нова година. Те се различават много първи и има стотици видове: нефт и цаца, колбаси и сирене, домати и краставици, чесън, сметана сирене и моркови, риба тон и зелен лук пастет с масло и хайвер с масло и червена риба Горещи сандвичи под разтопеното сирене и пълнеж.

конфекция

Домакинята като сладко може да служи на масата: торта (Smetannikov, мед торта, Прага, Наполеон, Птичето мляко, и др), сладкиши и торти, желета, млечице, бонбони, направени у дома, ябълков пай, конфитюр, мармалад, замразени плодове , със сметана, тирамису, сладолед, шоколадово фондю.

Бързо закуски и нарязване

Бързо закуски, нарязване - отлична алтернатива на сандвичи. Те могат да бъдат просто красиви върху табелка или нанизани на шишчета съставки (например, като опция: сирене, хляб, маслини / маслини, краставици, риба или наденица). Тези мини канапета или шишчета са идеални за закуски със силни напитки.

кисели краставички

Краставиците са отлично допълнение към алкохола на масата. В допълнение, осолена краставица ще отиде идеално с картофи и месо. Тук можете да добавите кисели краставички, домати, чушки, кисело зеле, люти чушки.
Напитки. Могат да бъдат плодови напитки, компоти, тинктури от морски зърнастец или боровинки, сокове, сладки сосове, коктейли. По-добре е, ако напитките се приготвят на ръка.

Сервиране на масата за Нова година

Много е важно внимателно да се помисли за подреждането на масата на Нова година, така че гостите да могат удобно да стигнат до ястието, което най-много искат да опитат. И не забравяйте, че не може да има ограничения или специални препоръки за ястия за Нова година. Просто готвейте какво обича вашето семейство.