Салата от месо "загадката"

1. Да започнем с репичка. Репичките се търкат на ренде за корейски моркови и сол. Да режем репички със сок. Леко стиснете сока, така че репичките не са горчиви в салатата.

2. След това нарязайте лука на ленти и го запържете малко в масло. Охладеният лук се добавя към контейнер с репичка.

3. Варено месо се разглобява на малки влакна.

4. От 2 яйца, направете тънки омлети, оставете ги да се охладят и нарязани на юфка. Разтриваме моркова върху рендето.

5. Смесете всички съставки и добавете майонеза. За да опитате сол, пипер и украсете със зелени. Оставете за 20 минути.