lugode.ru

Сезонно ястие: салата от репички на френски език

Любовна репичка, но всички ястия от него вече са скучно? Предлагаме да подготвим изискана салати в парижки стил с необичаен сос.
Време за приготвянеВреме за готвенечасти
20 мин5 мин4

Съставките

  • Репички - 100 гр
  • Краставици - 1 бр.
  • Яйца - 2 бр.
  • Кисело мляко (кисело мляко без пълнители) - 1 супена лъжица.
  • Растително масло - 1 супена лъжица. л.
  • Оцет - 1 супена лъжица.
  • Сол - на вкус
  • Копър - пакет
  • Салата листа

Метод за приготвяне

Измийте репичките и краставиците в кръгчета.

Яйцата могат да се почистват от черупката, протеините могат да бъдат нарязани на тънки ивици или настъргани.

Приготвяме соса: смиламе жълтъците със кисело мляко, добавяме оцет, сол, растително масло. Разбъркайте добре.

Поставете лист от салати в горната част на чинията, нарязайте ряпа и краставицата отгоре. На върха със сос, украсете със зеленина.

Прочетете още: Готвене за бъдеща употреба: консервирана репичка

Прочетете още: Пролетна салата от ряпа и рукола

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru