Пролетна салата от ряпа и рукола

Тази салата е не само вкусна, но и богата на витамини.

Съдържание

Съставките

Време за приготвяне	Време за готвене	части
30 мин	7 минути	3

Съставките

Rukkola - 1 лъч
Фета - 150 гр
Репички - 7 бр.
Зехтин - 2-3 супени лъжици
Лимонов сок - 1 супена лъжица.

Метод за приготвяне

Rukkol се накисва за половин час в студена вода, за да премахне горчивината. Измийте и изсушете. Пробийте с ръцете си. Изрежете фета в кубчета. Репичките се измиват и нарязват. Смесете в салата купа зеленчуци, репички и сирене. Налейте зехтина и лимоновия сок. Сол и черен пипер.