Тиквички пържени със сирене и домат

Състав за тиквички, пържени със сирене и домат:

2 тиквички

4 скилидки чесън

100 грама саламурено сирене

2 супени лъжици доматено пюре (или няколко домати)

брашно

3 супени лъжици майонеза

сол

Метод за готвене на тиквички, пържени със сирене и домат:

Първо, настъргайте сиренето на ренде, за предпочитане на фин ренде. В купа за сирене стискаме чесън, добавете доматена паста и майонеза. Всички се смесват добре и нека да варяме. След това нарязайте тиквичките в малки кръгове. Солим ги и се разпада в брашно. След това се запържва в растително масло до златисто кафяво. Веднага щом едната страна на нашите тиквички се запържваме, обърнете се и поставете всяка топ варено пълнеж. Затворете капака и гответе за 5 минути. Същото се прави и с домати, ако имате вместо доматено пюре. Бон апетит!