Новогодишна рецепта за зеленчукова салата с пържени тиквички

Състав за Новогодишна рецепта за зеленчукова салата с пържени тиквички:

400 грама тиквички

200 грама домати

100 грама маруля

30 грама сирене

1 лук

чесън

1 българска чушка

3 супени лъжици растително масло

1 супена лъжица ябълков оцет

сол

прахообразна захар

горчица

пипер

Начинът за подготовка на новогодишната рецепта за зеленчукова салата с пържени тиквички:

Моята тиква, ние ги чистим и ги изрязваме. Ние смиламе чесъна и заедно с тиквички го изпращаме в тиган с растително масло, където се печем на хрупкава кора. По това време котлетът се нарязва на листа от маруля и домати. Bulgarian пипер ситно нарязан, преди това отстранени всички семена. Лукът се оставя за кратко в кипяща вода, след което също го отрязваме.

Зареждаме за салата. Смесете малко сол с черен пипер, добавете ябълков оцет, захар на прах, 0,5 чаена лъжичка горчица и 1,5 супени лъжици растително масло. Размесете добре всичко. Вземете превръзката, овкусете салатата и разбъркайте добре. Сирене да преминем през рендето и да поръсим със салата. Бон апетит!