Тиквички пържени в брашно в тиган

Съдържание

• Съставките
• Как да готвя
• Съвети за рецепта

Сладки малцопсп-1 бр. Мука тонсъп-1 супена лъжица Сол на вкус Растително масло за пържене

Как да готвя

Тиквички измиване, извадете специален нож за почистване на зеленчуци много тънък слой на кората, нарязани на филийки с дебелина от една сантиметър. Изсипете брашното в чинията, добавете сол и разбъркайте. Налейте маслото в тиган, панирани тиквички филийки и от двете страни в брашно и поставете тавата в един слой. Fry тиквички от двете страни с достатъчно силно нагряване на двете страни до златисто кафяво, след това поставят плоско върху плочата и служат като отделна чиния.

Съвети за рецепта

Изберете за готвене тиквички малки размери, дори, така че вътре там не са големи семена.

Пържени по този начин тиквички много добре годни като странична чиния за ястия от печено или яхния, риба, колбаси или колбаси.

Можете да сервирате пържени тиквички като отделна зеленчукова чиния със заквасена сметана.