Рецепта - пиле с тиквички, тиквички рецепти

Метод на готвене Кози с тиквички:
Изрежете филето в големи ленти, лука - полукръгове и тиквички - тънки парчета (по 0,5 см всяка).
В дълбоко тиган, печете лука докато златиста, а след това пилето, докато кората се образува (от всички страни). Добавете тиквички, къри и сол, запържете докато не приготвите наполовина. Добавете крема, оставете ги да се изпарят почти напълно (това ще отнеме около 5-10 минути). Сервирайте пилето, като добавите младите зелени.

4 пилешки филета
1 голям лук
1 тиквичка тиквички
150 грама сметана (33%)
сол
къри на прах
маслото за готвене за пържене

Споделяне в социалните мрежи: