Кюфтета с тиквички

Кюфтета с тиквички богати на протеини и фибри. При подготовката им можете да използвате постно пиле или говеждо месо, а тиквичките могат да заменят тиквички или сладкиши.

За да приготвите котлет с тиквички, ще ви трябва: 500 грама нискомаслено месо, 1 среден скуош, 1 малък лук, 1 супена лъжица манго, сол на вкус.

Метод за приготвяне:

1. Месото се нарязва на парчета и се смила с миксер или месомелачка. След това превъртете носа;

2. Тиквички, тиквички или patisson да се измиват, обелват, премахват семена и се търкат върху голям ренде;

3. Дайте малко стойка тиквички, сок освободен сливане, в противен случай бургери ще се разпадне;

4. Мляно сол на вкус, добавете грис и се оставя да престои в продължение на 10 минути, за да грис малко подуване;

5. Оформете котлето с тиквички и гответе за около 20 минути.