Тиквички в кисело мляко

съставки:

• 0,5 кг скуош
• 200 мл неподсладено кисело мляко
• 2 ч.л. семена от горчица
• сол и пипер на вкус

Рецептата за готвене:

Измийте тиквички, кора и семена, нарязани кубчета, поставени в огнеупорен купа (или тиган) и къкри с малко количество вода в рамките на 10 минути.

Кисело мляко, семена от горчица и черен пипер, за да се комбинират, разбъркайте. След това се смесва с тиквички.

Поставете в предварително загрята фурна и се печете в продължение на 7-10 минути.

Преди да сервирате, украсете на вкус.