Тиквички в сос от чесън с чесън

Скуош в ядки сос_1114

съставки:

Тиквички или тиквички 400 гр.
Орехите изчистиха 1/2 чаша.
Сол на вкус
Пипер черен на вкус
Мазе от магданоз
Чесън 2 зъба
Зехтин 3 супени лъжици.

Метод за приготвяне:
Орехите се късат в блендер или се разрязват много фино.
Към орехите добавете сол, черен пипер и чесън след чесъна, разбъркайте.
Сложете в соса ситно нарязан магданоз.
Тиквички кора, ако е необходимо, отстраняване на сърцевината със семена (в случай, че големи и твърди семена) не нарязани плитки и не много дълги ленти (около 5-7 см. По дължина и ширина 1 cm).
Сложете тиквичките в предварително загрята тиган с растително масло и се запържете, докато приключите. За растителните мозъци се поставя сос от орехи, се смесват и се сервират на масата.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru