Новогодишна рецепта за зеленчукова задуша с нарязано месо

Състав за Новогодишна рецепта за зеленчукова задуша с нарязано месо:

300 грама месо

1 растителен мозък

2 домати

1 морков

1 лук

2 сладки чушки

подправки

пипер

зеленина

сол

растително масло

Метод за подготовка на новогодишната рецепта за зеленчукова задуша с нарязано месо:

Моите зеленчуци. С тиквички, обелете кората, почистете морковите и ги нарязани с лук. Отстранете домати от кората, отстранете семената от пипер и нарязани. Запържете зеленчуците в тиган с растително масло. Първо, лука, след това добавете морковите с тиквички и запържете за няколко минути. След това добавете сладкия пипер. След това добавете кайма и добавете подправки на вкус. Задушете яйката, докато месото бъде готово. След това добавете натрошени домати и малко вода. Ние готви яхния за още 15 минути и се поръсва с билки. Бон апетит!