Задушено зеленчуково мляко в multivark

Multivarka е добра, защото не е нужно да се притеснявате за приготвеното ястие, но можете да заредите всички продукти в купата и спокойно да направите нещо.

Съдържание

Съставките

Метод за приготвяне

съвет

Време за приготвяне	Време за готвене	части
20 мин	1 ч	6

Съставките

Патладжан - 2 бр.
Костен мозък - 2 бр.
Моркови - 1 бр.
Лук - 2 бр.
Домат - 3 бр.
Растително масло - 2 супени лъжици
Сол - на вкус
Подправка - на вкус

Метод за приготвяне

Изрязваме кубчета тиквички и патладжани, сол и сместа за няколко минути. Лук нарязани зърна, моркови - тънки филийки. Доматите се обелват с вряла вода. Нарежихме 1 домати клинове, останалите кубчета.

Настройваме режима "Печене" и приготвяме лука, докато не бъде полупрозрачен. Поставете слоевете върху лука: патладжани - кубчета домати - тиквички - домати - тиквички - моркови - филии на домати. Всеки слой сол и черен пипер.

Отново настроихме режима "Печене" и подготвихме рагута за 1 час. След готовност, задръжте в режим "Отопление" за 10 минути.