Тиквички с ориз в multivark

60 минути

С помощта на прости и достъпни продукти можете да подготвите едно лесно и същевременно достатъчно хранително вегетарианско ястие, на базата на тикви и други зеленчуци - моркови, лук, звънец и домати. Благодарение на multivark в зеленчуковите ястия, витамините и микроелементите се задържат колкото е възможно повече. Освен това в това чудотворно готвене костите с ориз се приготвят много лесно и бързо. Зеленчуците не е необходимо да се пържите предварително. Достатъчно е да ги изрежете и да ги заредите в купата, а останалата част ще бъде направена от самия мултивариант. Резултатът е вкусно и красиво ястие, което може да се консумира както горещо, така и студено.

Съставки: 6

1-2 тиквички (700 g)
1 морков
2 домати
1 лук
1 сладка пипер
2 скилидки чесън
100 g ориз
50 ml растително масло
зеленина
сол

Метод за готвене "Тиквички с ориз в мултиваркет"

Подготовка: 25 минути> Приготвяне: 35 минути> Общо време: 60 минути

Стъпка 1
Подгответе всички необходими съставки. Ще ви трябва ориз, 1 голяма тиква или 2 малки, както и други зеленчуци: моркови, лук, домати, звънец, чесън. Вземете зеленчуци и зеленчуци, които се вписват добре с тиквички (босилек, магданоз, риган). Ако желаете, можете също да вземете подправки (например кориандър, куркума, черен или червен пипер).
Стъпка 2
Изплакнете ориза няколко пъти с течаща вода и я накиснете в студена вода. Измийте и почистете зеленчуците. Морков, нарязан на тънки кръгове. Извадете българската чушка от семената и ги нарязайте на ленти. Нарежете лука на кубчета.
Стъпка 3
Ако тиквичките не са много млади, отсечете кожата и отстранете семената. След това нарязани на големи кубчета. Обелете чесъна. Нарежете домати в кубчета. Можете да премахнете кожата от тях предварително. За да направите това, изсипете домати с вряща вода за 3-5 минути, след това ги прехвърлете в студена вода, след което отлепете кожата.
Стъпка 4
В купата multivarka налейте слънчогледово олио, след това на дъното се поставят тиквички, лук и чесън минава през пресата.
Стъпка 5
Нагоре домати.
Стъпка 6
С ориз изсушете водата. Поставете ориза на домати, а на върха - нарязани зеленчуци.
Стъпка 7
Последното оформя моркови и чушки. Добавете сол (около 2 чаени лъжички). Изсипете 150 ml вода. Изберете програмата "Райс" в менюто, задайте таймера за 35-40 минути.
Стъпка 8
Когато програмата завърши и звънецът звучи, разбъркайте съдържанието на купата и оставете да стои под затворения капак на multivark за още 15 минути. След това изсипете готовото ястие върху чиниите и сервирайте на масата. Тиквички със зеленчуци и ориз могат да се сервират както горещо, така и студено. Това ястие е добре комбинирано с кетчуп, пресни домати и краставици или салата от тях.
Пожелаваме на всички приятен апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден