Шпрот със зеленчуци в мулти-марка

• 500-600 g цаца
• 600 грама цвекло
• 400 гр лук
• 300 г моркови
• 500 г домати
• 150 г камбала
• 75 мл слънчогледово олио
• 1 чаена лъжичка семена от резене
• сол
• подправки

• Стъпка 1
  Подгответе всички необходими съставки: пресни или замразени сардели и зеленчуци: лук, моркови, цвекло, сладки чушки, пресни домати (можете да заместите 3-4 супени лъжици доматено пюре или доматен сос). Обърнете копър семена за придаване ястие приятен аромат и вкус и подправки (пипер, смлян черен пипер или смес). За пържене на зеленчуци е необходимо и слънчогледово олио.
• Стъпка 2
  Ако използвате замразена риба, първо трябва да я размразите. След това трябва да подготвите всички зеленчуци. Лукът се отлепва от люспите и нарязва на половин пръстени. Моркови и цвекло, чисти, след това решетка на голям ренде. Нарязайте пипер от семената, след това нарязани на тънки ивици.
• Стъпка 3
  С пресни домати е желателно да премахнете кожата. За да направите това, излейте домати с вряща вода за няколко минути, след това ги прехвърлете в студена вода и незабавно отстранете кожата от тях. Белени домати нарязани на кубчета.
• Стъпка 4
  Запържете лука в слънчогледовото масло, докато смените. Това може да се направи в купата на мулти-маркера, като изберете програмата "Горе" или в тиган. Добавете морковите към лука и ги запържете за около 5 минути.
• Стъпка 5
  След това добавете цвеклото, домати и чушки. Разбъркайте всичко. Ако е необходимо, добавете още масло. Зеленчуци сол, черен пипер, поръсете със семена от копър. Разбърквайте, запържете зеленчуците за около 10 минути.
• Стъпка 6
  Пелетен шампоан, сол и микс. В купа multivarki на дъното се налива малко слънчогледово масло и се сложат слоеве от зеленчуци и риба. Долният слой е зеленчуци.
• Стъпка 7
  От горе на зеленчуците равномерно се разпространява слой риба.
• Стъпка 8
  Поставете отново зеленчуците върху рибата. Така че повторете още няколко пъти. Най-горният слой трябва да е зеленчуци. След това изберете програмата "Quenching" в менюто и задайте таймера за 1 час.
• Стъпка 9
  След като чуете сигнала, веднага можете да сервирате ястието на масата или да оставите още 20 минути, за да стоите в мулти-маркера с затворен капак. Сервирайте готови цаца със зеленчуци заедно с всякакви странични ястия - картофи, ориз, капиши или тестени изделия.
  Пожелаваме на всички приятен апетит!