Зеленчукова яхния с пиле

Зеленчукова рагута с пиле е полезно ястие, което можете да приготвите веднага, щом започне сезонът на зеленчуците. В този случай зеленчуците вече не са толкова скъпи и можете да приготвяте зеленчукови ястия без страх за вашето здраве. Ще ви е необходимо малко време, за да приготвите яхтата.

Съставките

бяло зеле - 1/3 бр.,

лук - 1 бр.,

пресни моркови - 1 бр.,

растително масло - 4-5 супени лъжици. лъжици,

тиквички - 1 бр.,

пилешко бедро - 1 бр.,

чери домати - 7-8 бр.,

магданоз пресен - 1 куп,

доматено пюре - 3 супени лъжици. лъжици,

вода - frac12- стъкло

сол - на вкус,

подправки - по желание.

Рецептата за готвене

Зелето се разрязва тънко.

Лук кори, измийте и нарязани тънко с полукръгли.

Морковете се чистят, измиват се и се разрязват тънко на полукръгове.

В тигана, налейте маслото и пържете лука с моркови.

Скуош и чист. След това нарязани на кубчета.

Пилето бедро предварително се вари в осолена вода. След това премахнете костите и кожата и нарязайте месото на парчета.

Поставете тиквичките и нарязаното пилешко месо в тиган.

Череши и нарязани на половина.

Porrushka измийте и нарязани.

Сложете домати и зеленчуци в тиган. Разбъркайте и оставяйте яхния за 30 минути.

След това изсипете доматената паста и водата. Смесете отново. Сега трябва да добавите сол към вашия вкус. Също така можете да манипулирате любимите си подправки. Задушете още десет минути и можете да изключите огъня.