Зеленчукова хранителна супа

За да подготвите ястие зеленчукова супа ще трябва: 1 моркова, 2-3 малки домати, малка вилица карфиол, магданоз, лук, зелен лук, праз и нискомаслена сметана.
Нарежете морковите и домати в малки кубчета, нарязани магданоз и лук.
За да направите зеленчуковата диета по-вкусна, преди да готвите, нарязайте зеленчуците в тиган с вода или 1 супена лъжица. лъжица зехтин.
Разделете карфиола в съцветия и кипете във вода или зеленчуков бульон докато сте готови.
До края на кипенето на зеле, го комбинирайте със зеленчуците.
Сервирайте супата на маса с пресен лук. По желание зеленчукова супа можете да добавите нискомаслена сметана.