Супа с цвекло
Ако искате бързо да приготвите първото ястие, тогава имате възможност да направите супа, вкус като бурш. За да приготвите това ястие, ще ви отнеме не повече от 40 минути, така че вариантът е доста бюджетен и приемлив за много домакини.
По Ваше желание можете да добавите още зеленчуци. Например, зеле, зелен грах. Също така можете да охладите супата и да изстинете със зеленина.
Съставките
картофи - 5-7 парчета.,
лук - 1 бр.,
пилешко бедро - 1 бр.,
цвекло - 1 бр.,
моркови - 1 бр.,
яйце пиле - 2 бр.,
чесън - 2 карамфил,
дафинови листа - 2-3 бр.,
сол - на вкус.
Рецептата за готвене
Поставете чиста пилешка бедра в саксия с вода. Изсипете солта и поставете тигана на огъня. Гответе бульона за 10 минути.
Обелете картофите от кората, измийте от мръсотия и нарязани на кубчета. Картофите могат да се поставят директно в тиган с бульон.
Лук, обелени от люспите, измийте и нарязани на кубчета.
Поставете лука в тенджера, добавете вода и добавете дафинов лист.
Морковете се обелват, измиват се и се изпичат.
Цвекло се обелва, измива се и се нарязва на кубчета със среден размер.
Поставете цвеклото и морковите в тенджера с супа.
Яйцата се вари предварително, кори и нарязани на кубчета.
Чесън, кори, нарязани на малки кубчета или нарязани на чесън.
Поставете яйцата и чесъна в тенджера, когато картофите вече са меки.
Можете да добавите любимите си подправки, които имате. Пригответе борш за още десет минути и изключете огъня. Супа с цвекло е готова.
- Рецепта - Одеса бурш
- Цвекло супа
- Супа с фиде
- Пилешка супа с фиде
- Елда супа с пилешки бульон
- Рецепта за крем супа с пиле
- Руска супа (фоторецепция)
- Супа от пилешко юфка
- Рецептата за зелена супа
- Вегетарианска супа със сини сливи и гъби
- Грах супа с пушени ребра
- Супа от зеле
- Гъба супа със сирене
- Супа с брюкселско зеле и чесън
- Рецепта за супа-чаршо от пиле, пилешка супа от пиле
- Борш с кисело зеле
- Зеленчукова супа с листа от цвекло
- Рецепта - зеленчукова супа с листа от цвекло
- Цвекло супа
- Пилешка супа със звездички
- Рецепта за супермаркет, как да се готви супа от филийка