lugode.ru

Супа с цвекло

Ако искате бързо да приготвите първото ястие, тогава имате възможност да направите супа, вкус като бурш. За да приготвите това ястие, ще ви отнеме не повече от 40 минути, така че вариантът е доста бюджетен и приемлив за много домакини.

По Ваше желание можете да добавите още зеленчуци. Например, зеле, зелен грах. Също така можете да охладите супата и да изстинете със зеленина.

Съставките

картофи - 5-7 парчета.,

лук - 1 бр.,

пилешко бедро - 1 бр.,

цвекло - 1 бр.,

моркови - 1 бр.,

яйце пиле - 2 бр.,

чесън - 2 карамфил,

дафинови листа - 2-3 бр.,

сол - на вкус.



Рецептата за готвене

Поставете чиста пилешка бедра в саксия с вода. Изсипете солта и поставете тигана на огъня. Гответе бульона за 10 минути.

Супа с цвекло

Обелете картофите от кората, измийте от мръсотия и нарязани на кубчета. Картофите могат да се поставят директно в тиган с бульон.

Супа с цвекло

Лук, обелени от люспите, измийте и нарязани на кубчета.

Супа с цвекло

Поставете лука в тенджера, добавете вода и добавете дафинов лист.

Супа с цвекло

Морковете се обелват, измиват се и се изпичат.

Супа с цвекло

Цвекло се обелва, измива се и се нарязва на кубчета със среден размер.

Супа с цвекло

Поставете цвеклото и морковите в тенджера с супа.

Супа с цвекло

Яйцата се вари предварително, кори и нарязани на кубчета.

Супа с цвекло

Чесън, кори, нарязани на малки кубчета или нарязани на чесън.

Супа с цвекло

Поставете яйцата и чесъна в тенджера, когато картофите вече са меки.

Супа с цвекло

Можете да добавите любимите си подправки, които имате. Пригответе борш за още десет минути и изключете огъня. Супа с цвекло е готова.

Супа с цвекло

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru